Panna Cotta au Kinder Maxi

Bonjour!

Pour inaugurer le blog avec une première recette, j'ai décidé de vous faire partager ma première Panna Cotta. Ce dessert faisait parti des classiques que je n'avais jamais testé. C'est chose faite maintenant et ça marche!

Ingrédients :

Pour deux à trois belles verrines de Panna Cotta

- 40 cl de crème liquide

- 50 gr de sucre

- 6 barres de Kinder Maxi

- 2 feuilles de gélatine

- carrés de Kinder

- noix de coco râpée pour la décoration

La marche à suivre :

Il faut commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.

Ensuite, dans une casserole, faites bouillir la crème liquide avec le sucre.

Pendant ce temps, cassez les barres de chocolat en morceaux.

Ajoutez alors le chocolat Kinder dans la crème et laissez fondre à feu doux jusqu’à obtention d’une crème lisse.

Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée et mélangez fortement au fouet.

Versez la crème dans des petites verrines et laissez prendre au moins 5h au frigo.

Au moment de servir, décorez de noix de coco râpée et d’un morceau de chocolat Kinder Maxi.

Cette recette raviera les plus jeunes comme les trentenaires! Bon appétit!

Comments

[karamel67]

Hummmm, super sympa ta panna cotta ;) Longue vie à ton blog ;)

[dymatize]

Humm, succulent!!