Cornets de jambon aux champignons

Bonjour!

Au menu du jour, une petite entrée froide sympa et classique, qui régalera tous les gourmands en mayonnaise. Attention aux calories!

Ingrédients :

Pour 4 personnes

-  4 tranches de jambon

- 1 bol de mayonnaise maison

- 1 boite moyenne de champignons de paris 

Comment faire :

Commencez par faire une mayonnaise maison (la recette bientôt!).

Dans la mayonnaise, mélangez des champignons coupés en deux.

Étalez ensuite la tranche de jambon.

Sur le milieu de la tranche, mettez une partie du mélange champignons/mayonnaise.

Roulez ensuite les deux bords l’un au dessus de l’autre. Piquez d’un cure-dents.

Vous pouvez aussi couper les tranches et servir les mini portions lors d'un apéritif dinatoire.

Bon appétit!