Salut!

Je vais vous présenter aujourd'hui les cookies aux Smarties, inspirés du blog MadeInCooking. La recette est assez simple, je l'ai quelque peu modifié à ma sauce! Après tout, aucun intérêt de faire à l'identique les recettes des autres, autant y ajouter sa petite touche personnelle... :)

cookies smarties (2)

Ingrédients :

- 170 gr de sucre en poudre

- 125 gr de beurre pommade

- 180 gr de farine

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

- 170 gr de smarties

- sel

cookies smarties

Comment faire :

Faites préchauffer votre four à 150°.

Mélangez le sucre en poudre et le beurre pommade dans un saladier.

Ajoutez ensuite l'oeuf puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Versez alors tous les smarties, la farine, une pincée de sel, le sucre vanillé et la levure. Mélangez entre chaque ajout d'ingrédient. Il faut que le mélange soit homogène. La pâte doit être assez épaisse.

Vous devez alors faire des petites boules de pâtes que vous applatissez sur une feuille de papier sulfurisé.
Veillez à bien espacer les cookies sinon ils vont se coller les uns aux autres. Laissez les assez épais pour qu'ils soient moelleux et croustillants...

Faites les cuire pendant 15 à 20 min. 

Tièdes c'est une tuerie! Bon appétit!