Heaven's Cooking

20 octobre 2013

Spaghetti à la carbonara

Coucou! Chez les italiens on innove, même dans les pâtes! Mais pas la! Cette fois ci je vous présente un classique de la gastronomie italienne : les spaghettis à la carbonara.... Ingrédients : Pour 3 personnes - 500 gr de spaghetti Barilla n°7 (les seules,...

Posté par t_c22 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barilla, cuisine italienne, pates carbonnara, spaghetti

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18 octobre 2013

Buns thon oeuf mayonnaise et mozzarella

Bonjour! Aujourd'hui je voulais vous présenter une recette spéciale que j'ai "imaginé" pour mon mari. Ce n'est pas un fan de légumes, encore moins de crudités, alors il faut ruser pour innover dans les plats! En plus, ne mangeant pas à la maison le midi,...

Posté par t_c22 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, pain, buns, oeuf, sandwich, thon, faluche, mozzarella

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17 octobre 2013

Croustade de pomme

Bonjour à toutes! Il y a des moments ou l'inspiration culinaire est en berne, ou l'on se demande ce que l'on va faire en dessert. Surtout quand il y a des invités, car il s'agit quand même de faire du beau mais aussi du bon! La croustade m'a donc semblé...

Posté par t_c22 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: begin say, croustade de pommes, gateaux, pommes, tarte sucrée, vergeoise brune

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16 octobre 2013

Ca cause cuisine : Cooking Therapy

Lorsque j'ai créé mon blog cuisine, j'ai découvert le blog, récent apparemment, de Cooking Therapy. Le nom du blog m'a déjà fait tilt car il y a le mot "cooking" comme dans le mien, mais aussi therapy. Et la c'est le plus sans même avoir visité le blog...

Posté par t_c22 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookingtherapy, blog cuilinaire, cuisine familiale, site de cuisine

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14 octobre 2013

Crevettes à la canadienne

En entrée l'éte, on cherche toujours à faire des verrines ou des assiettes très rafraîchissantes. On profite aussi des fruits de mers et autres crustacés. Moi j'adore les crevettes rose. Qu'elles soient cuisinées ou avec une simple mayonnaise maison,...

Posté par t_c22 à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, canadienne, crevettes a la canadienne, crevettes rose, jus de tomate, sauce worcestershire, tabasco

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13 octobre 2013

Dessert Pantagruélique : glace - brownie - cookie

Bonjour à toutes et tous! Je ne sais pas vous, mais moi quand je déprime, je me console avec un gigantesque dessert! Et comme j'aime beaucoup faire de la pâtisserie (dans la mesure ou je n'ai pas de robot à pâtisserie je suis limité mais j'utilise la...

Posté par t_c22 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie, cookies chocolatn creme chantilly, glace chocolat, glace fraise, vahiné

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12 octobre 2013

Histoire : Les produits que l'on mangeait au Moyen Age

Si l'on a de nos jours une alimentations plus ou moins diversifiée et des aliments variés qui enrichissent notre quotidien, cela n'a pas toujours été le cas! En effet, nos ancêtres n'ont pas toujours connus la pizza, les pâtes, les tomates, le chocolat...

Posté par t_c22 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banquets, histoire, moyen age, pain, produits du Moyen Age, vin

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10 octobre 2013

Canelés au chorizo

Les canelés de Bordeaux sont un classique de la gastronomie française.. La pâte à canelés est de plus assez simple à faire. Je vous mettrais bientôt la recette originale sur le blog mais aujourd'hui je vous mets la version revisitée et salée, au chorizo....

Posté par t_c22 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caneles, caneles au chorizo, caneles de bordeaux, chorizo, moules individuels

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9 octobre 2013

Cornets de jambon aux champignons

Bonjour! Au menu du jour, une petite entrée froide sympa et classique, qui régalera tous les gourmands en mayonnaise. Attention aux calories! Ingrédients : Pour 4 personnes - 4 tranches de jambon - 1 bol de mayonnaise maison - 1 boite moyenne de champignons...

Posté par t_c22 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons de paris, cornet de jambon, entrée, mayonnaise

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7 octobre 2013

Panna Cotta au Kinder Maxi

Bonjour! Pour inaugurer le blog avec une première recette, j'ai décidé de vous faire partager ma première Panna Cotta. Ce dessert faisait parti des classiques que je n'avais jamais testé. C'est chose faite maintenant et ça marche! Ingrédients : Pour deux...

Posté par t_c22 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme fleurette, gélatine, kinder, kinder maxi, panna cotta

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