Bonjour, Le veau est une viande que j'adore. Malheureusement elle est super chère, et en ces temps où les impôts augmentent, on en achète moins et on essaye de faire des recettes qui changent un peu de l'ordinaire... J'ai pensé donc à des noix de veau,...

Bonjour! Désolée pour ce retard dans mes articles, mais j'ai eu un problème de disque dur, qui a décidé de me quitter sans préavis (le bougre!). Enfin, je n'en rigole pas vraiment et rien n'a pu être récupéré... Bref, vous verrez donc peut être des photos...