20 octobre 2013

Spaghetti à la carbonara

Coucou! Chez les italiens on innove, même dans les pâtes! Mais pas la! Cette fois ci je vous présente un classique de la gastronomie italienne : les spaghettis à la carbonara.... Ingrédients : Pour 3 personnes - 500 gr de spaghetti Barilla n°7 (les seules, uniques!!) - 20 cl de crème fraiche semi liquide - 175 gr de lardons allumettes fumées - un jaune d'oeuf - sel et poivre - ciboulette Comment faire :  Faites frémir l'eau dans laquelle vous mettrez les spaghetti. Attention, il faut une bonne quantité d'eau... [Lire la suite]
Posté par t_c22 à 10:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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