13 novembre 2013

Tarte aux fruits - Abricots, kiwis, fraises et crème patissière

Salut! J'adore faire des tartes en tout genres. En plus avec les fruits on peut facilement varier les goûts et les couleurs. C'est pourquoi, quand il me reste quelques fruits divers, je fais un mixe de tout et ça donne une recette de tarte aux fruits innovante!  Ingrédients :  - un rouleau de pâte feuilletée - de la crème patissière - une boîte d'abricots - 3 kiwis - 5 - 6 fraises - sucre en poudre - noix de coco Comment faire : Etalez votre pâte feuilletée dans un plat à tarte. Recouvrez la d'une... [Lire la suite]

17 octobre 2013

Croustade de pomme

Bonjour à toutes! Il y a des moments ou l'inspiration culinaire est en berne, ou l'on se demande ce que l'on va faire en dessert. Surtout quand il y a des invités, car il s'agit quand même de faire du beau mais aussi du bon! La croustade m'a donc semblé un bon compromis entre les deux, pour peu que vous ayez les ingrédients nécessaires!  Ingrédients : - 4 grosses pommes royal Gala - 2 rouleaux de pâte feuilletée - de la vergeoise brune (environ deux cuillères à soupe)   Comment faire : Epluchez et... [Lire la suite]