30 novembre 2013

Pâtes au thon et olives

Bonjour, Une petite recette toute simple de pâtes qui vous permettra de combler un manque d'inspiration. Les pâtes, c'est génial, on peut pratiquement tout faire avec, alors autant en profiter.... Ingrédients : - 300 gr de macaroni (ou de spaghetti) - 1 petite boîte de thon au naturel - une dizaine d'olives - un petit oignon ou un demi oignon - une gousse d'ail - du coulis de tomate - du persil - sel et poivre - huile d'olive Comment faire : Il va falloir commencer par faire cuire les pâtes. Remplissez donc... [Lire la suite]
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20 octobre 2013

Spaghetti à la carbonara

Coucou! Chez les italiens on innove, même dans les pâtes! Mais pas la! Cette fois ci je vous présente un classique de la gastronomie italienne : les spaghettis à la carbonara.... Ingrédients : Pour 3 personnes - 500 gr de spaghetti Barilla n°7 (les seules, uniques!!) - 20 cl de crème fraiche semi liquide - 175 gr de lardons allumettes fumées - un jaune d'oeuf - sel et poivre - ciboulette Comment faire :  Faites frémir l'eau dans laquelle vous mettrez les spaghetti. Attention, il faut une bonne quantité d'eau... [Lire la suite]
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