11 novembre 2013

Muffins ... aux Schokobons!

Coucou! Cette recette de muffins date un peu. En effet je l'ai fait en avril dernier lors des fêtes de Pâques. L'intérêt des schokobons c'est que l'on peut en trouver facilement toute l'année dans les magasins... Un vrai bonheur lors de la dégustation quand ils sont encre tièdes... Ingrédients : Pour 6 gros muffins - 20 gr de noisettes en poudre - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 50 gr de sucre - 25 gr de vergeoise brune - 75 gr de beurre fondu - 1 oeuf - 75 ml de lait - des schokobons Comment... [Lire la suite]

23 octobre 2013

Cup-muffin Nutella et fleur d'oranger

Bonjour! Aujourd'hui c'est séance patisserie! J'adore les muffins, de bons petits gâteaux individuels bien moelleux... Alors bien sur, appréciat aussi les cup cakes, j'ai voulu faire un mix des deux! Assez contente du résultat!! Ingrédients : Pour une douzaine de cup-muffins Pour le muffin : - 4 œufs entiers - 280 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 300 gr de sucre - 15 cl de lait - 18 cl d’huile neutre - 1 pincée de sel - Nutella Pour la crème au beurre : - 125 gr de beurre - 250 gr de sucre... [Lire la suite]