ail - Heaven's Cooking

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ail

8 décembre 2013

Noix de veau marinée au citron

Noix de veau marinée au citron

Bonjour, Le veau est une viande que j'adore. Malheureusement elle est super chère, et en ces temps où les impôts augmentent, on en achète moins et on essaye de faire des recettes qui changent un peu de l'ordinaire... J'ai pensé donc à des noix de veau,...

Posté par t_c22 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron, huile, marinade, noix de veau, veau, viande blanche

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27 novembre 2013

Filet mignon de porc à la Jamaicaine

Filet mignon de porc à la Jamaicaine

Bonjour! Je ne suis pas une grande fan de sucré-salé. J'adore le sucré, le salé passe très bien mais parfois sans plus. Enfin, il est des jours ou il faut innover et donc le sucré-salé entre en scène.... Ce qui est interessant c'est que l'ananas dans...

Posté par t_c22 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, origan, porc, jus d'ananas, filet mignon, jamaicaine, épices, coriande, paprika, piment doux, rhum blanc

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12 novembre 2013

Sauce tomate douce maison

Sauce tomate douce maison

Bonjour! Mon mari étant italien, on mange pas mal de pâtes à la maison. Bien sur, de bonnes pâtes se sont des pâtes bien cuites mais aussi accompagnées d'une bonne recette de sauce tomate! Il y en a beaucoups de différentes, certaines étant à base de...

Posté par t_c22 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon rouge, ail, origan, branches de celeri, carottes, tomtes pelees, persil, sel et poivre

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9 novembre 2013

Pommes de terre façon Carbonnara

Pommes de terre façon Carbonnara

Hey! Je vous avais présenté il y a quelques semaines, un classique des pâtes : les spaghetti carbonnara. Il faut savoir parfois innover et donc j'ai gardé la base traditionnelle mais avec ... des pommes de terre! Ingrédients : Pour 6-8 personnes - 1 kg...

Posté par t_c22 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ciboulette, ail, carbonnara, patates, pommes de terre, crème fraiche, gruyère rapé, lardons fumés

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5 novembre 2013

LE Pyttipanna

Bonjour! Je souhaite vous faire découvrir une recette toute simple mais très mal connue en France. Le Pyttipanna est un plat suédois, à l'origine plat des pauvres qui était très consistant avec divers morceaux de diverses viandes et des pommes de terre....

Posté par t_c22 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme fraiche, lardons, pomme de terre, ail, huile d'olive, suede, viande, pyttipanna

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